Présentation

Bonjour,

Je m’appelle Jean-Yves ROULLEAU, et bien que mes études dans l’informatique et les réseaux furent très intéressantes,  j’ai souhaité changer de voie, et c’est naturellement que je me suis dirigé vers une de mes passions qui est l’apiculture.
Comme tout apiculteur, j’ai rapidement été confronté aux problèmes d’approvisionnement de la cire, au niveau de la qualité et aussi du coût.

Au contact d’apiculteurs amateurs et professionnels, j’ai eu confirmation du réel désir de réutiliser strictement la cire d’opercules ; ceci pour des raisons essentiellement sanitaires, en connaissance de la qualité et de l’origine de cette cire récoltée.

A ma connaissance, s’il existe un service pour des quantités importantes, ce service est quasi-inexistant pour des petits lots.

C’est donc pour ces raisons, que j’ai réfléchi au développement d’une machine pour gaufrer d’abord ma propre cire.

Deux ans de diverses réalisations m’ont permis d’appréhender les paramètres mécaniques et de températures pour obtenir une feuille de cire gaufrée de qualité.

Suite aux résultats obtenus, et à la communication auprès d’amis apiculteurs, ils ont rapidement souhaité faire gaufrer leurs pains de cire, et c’est ainsi que le concept d’un gaufrage personnalisé est né.

Après plusieurs perfectionnements complémentaires, c’est une véritable ligne de production entièrement automatisée que je vous présente aujourd’hui en 2017. Présentation de l’atelier ICI